뚝섬 성일 정육점 한우고기 ..~

사람들이 끊임없이 오는 가게 ..~

소고기가 오리저널 한우

국내산 1+ 등급 돼지고기 ...

그래서 그런지 정말 사람이 많다.

고기 또한 맛은 있다.

다른 가게를 다녀 봤지만, 나름 잘 한다고 말 할 수 있고.

어제 먹는 가.격. 즉 2인 분의 가.격.은 정말 저렴하게 시식을 한 듯하다.

소고기는 특수부위..~ 주문

그냥 봤을 때 ....양이 부족한 듯 하지만,

둘이서 먹을 수 있는 양으로 봤을 때.....배가 불러서 못 먹을 정도의 양이었던 것 같다.

예약은 안 된다.

바로 방문해서 자리가 생기면 식사를 할 수 있다.

소고기를 먹는 사람과 돼지고기를 먹는 사람들이 뒤 섞여 있지만,

빠르게 회전이 되는 테이블은 아마도 소고기를 구워먹는 테이블이다.

주자장이 별도 있고 ...

별도 별관이 있는 것 같다.

뚝섬에서 5번 출구에서 가깝고 ..

국내산 한우를 파는 곳은 이곳 뿐이다.

가.격.은 조금 나가지만 ...그래도 국내산 소고기 이 정도의 가.격.으로

시식하는 건 쉽지 않을까? 한다.

우리땅의 한우

성일 정육점 ..~ 내부 가게는 그렇게 큰 편은 아니다.

메뉴판. ..~

우리가 먹은 소고기는 특수부위 ..~

총 800g 인가?

국내산 한우 1= 등급 한우

그건 사실 잘 모르겠으나? 예전의 횡성한우보다는 조금~

연예인 사진과 ...

싸인이 있다 ..

정확하게 어떤 연예인 사진인지 잘 모르겠으나?

특수부위 ..~

안창살 ...토시살 ~

양이 적은 것 같지만, 둘이서 시식하기에

상당히 많은 양이다...

불판도 ....

원형 불판 ..~ 온도를 급격하게 올리기 위해서

사용하는 것 같다.

일반 불판하고 조금 다른 느낌 ...

온도를 급격하게 올려서 시식을 하기 때문인지

고기 맛이 조금 다른 느낌?

소금에 찍어서 ....

본격적으로 시식. ..^^~

조금 양이 부족하다는 생각으로

추가 주문 ..~ 육회 비빔밥^^

역시 마지막은 무조건. ..~

밥으로 마무리를 해야 좀 먹은 것 같다.

ㅎㅎ

한우라서 그런지 ...~ 정마 맛은 있따.