소주와 소곱창 ...

요즘은 조금 피곤함이 많다 .

사람이 하는 게 맘대로 잘 안되는 경우도 있고 ..그걸 생각하고

추진하다 보니 .내 뜻대로 안 되는 경우가 종종있다 ..

하지만 ...열심히 하다 보면 반드시 ...일은 이루어진다고 생각을 하는 사람이다.

목표를 가지고 있으면 그걸 추진하기 위해서 ..

이것 저것 해본다 ..

그러다보면 반드시 돌파구가 나온다 ...

실패와 실패를 거듭하다 보면 그것에 대한 적응이 생기고 실패를 검토를 해보고 ..

왜? 그런가를 분석을 하게 된다.

분석을 통해서 문제점을 찾고 ..그리고 문제점을 해결하기 위해서 노력을 한다.

그런 문제점을 반복하고 해결하기 위해서 노력을 하다보면.

결론은 나온다 ..

운동도 마찬가지고 우리가 살아가는 삶이 비슷하다는 걸 느낀다 .

노력을 없이는 절대로 얻어지는 게 쉽게 없다 .

 

골프를 치면서 ...샐패를 반복하고 .그리고 문제점을 해결하고 ..

그러다보면 어떤 돌파구를 만들게 되고 하나하나 나의 문제점을 찾는 경우가 많다.

문제점을 찾아서 노력을 한다면 반드시 좋은 결과 생긴다는 걸 안다.

 

어제는 조금 일이 잘 안 풀려서 사무실에 시간을 보내고 있는데 ..

친구가 소곱창에 소주 한잔을 하자고 해서 ....

소주와 소곱창을 즐겼다 ..

간만에 먹는 건데 .

자주 즐기기엔 조금 부담스러운 가격이고 ..양이 상당히 적어서 자주 먹긴 힘든 움직이다.

소를 잡으면 양이 상당히 부족하고 .

그리고 국내산위주롤 판매를 하기 때문에 ..공급량이 부족해서

판내되는 양도 부족하고 ..그리고 가격도 상당히 비싼 편이다..

맛은 ...소고기보다는 맛도 있다 ...누가 그런 이야기를 한적이 있다 ..

고기중에는 젤 맛있는 부위가 곱창이라고 .~

소곱창은 즐겨 먹었던 음식은 아니다 .어떻게 하다 보니 먹은 음식인데 .

맛은 ....확실히 별미다 .....

맛도 좋고 .그리고 술 안주로 먹기도 좋다.~~

 

 

콩나물 선지국 ...

 

 

예전에는 가격이 정말 비싸서 엄두도 못 냈는데 ..

요즘 맞은 편에 경쟁 업체가 입점을 해서 가격을 조금 내렸다 ..

그래도 비싸다 ..~~

 

 

차림상...~ 정말 ...

아니다 ..~~

 

 

그래도 저번 보다는 양이 조금 늘었는데 ...계란은 한개 밖에 없다 ...

역시 계란 얼마한다고 ..~~ 참나.!!

 

 

ㅇㅇ .....본격적으로 시식을 .....~~ 주인장한테 계란이야기를 했더만. .

한개를 서비스로 주셧따 .....이그~

 

 

지금 보니 ..기름이 너무 많네.~ 소고기 기름은 배속에 들어가면 ..

잘 분해가 안 된다고 한다 ..

특히 소곱창을 먹고 ..찬물은 먹으면 ...배속에서 응고를 한다고 하니.

먹을 때 ..될수 있으면 물은 먹지 마시라!!

 

 

다 먹고 추가 2인분 주문!!

 

 

막 바지는 밥을 비벼서 ...

저번에는 알이 없었는데 ...

 

 

소주와 소곱창. ..간만에 먹은 소곱창!!

역시 맛은 있는데 ..부담스러운 가격! 이다 ..