바지락 칼국수~

바지락 칼국수 시식 ..~`

가산에 있는 우림에 위치한 음식점이다.

기본 미스터 찜을 파는 곳인데  점심 메뉴로 바지락 칼국수를 팔고 있따 ..

점심에는 찜을 먹는 사람이 그렇게 없으니 ..

별도 점심 메뉴를 개발을 해서 팔고 있고 ..

주변에 음식점이 저녁 장사는 점심 그리고 저녁장사는 술 장사를 한다 .

저녁 메뉴로 찜을 파는 데 ..

이집이 나름 우림에서 맛있다고 소문이 나서 그런가?

점심에도 사람도 많고 ..

저녁에는 거의 사람들이 바글바글..`~

음식 솜씨가 있으니 ..~~

역시 소문에 소문에 사람들이 모인다 .

그리고 역 주변이라서 유동인구가 늘 있으니. .소문만 나면 ..장사하기는

그렇게 어렵지 않다..`~

최근에 오픈을 했지만. .`~

주방장이 음식 솜씨가 좋으니 ..`~ 나믈 .` 음식이 맛은 있다 ..`~

 

메뉴는 해물 찜. ..그리고 점심메뉴로 낙지전골.`~ 그리고 바지락 칼국수다..`~

 

 

미스터 찜. .!

해물찜 그리고 손칼국수 전문점이다 ...

찜이 메인 메뉴라고 보시면 좋다 ..

 

 

바지락 손칼구수 ....돼지고기 미국산. ..그리고 낙지 중국산. .

국내산은 김치 그리고 쌀 뿐 ..`~~

나머지는 수입산. ..

사진상에는 푸짐한 칼국수인데 ...조금 아쉬원게 .호박하고 바지락이 많이 없다는 게 ..

조금 아쉽다 ..

 

 

사진상의 메뉴하고 많이 차이가 난다 ..

조금 허접스럽지만. .~~ 좀 그렇다 ..`~

 

 

손칼국수라서 ...

손으로 직접 면을 다진 것 같다 ..

 

 

밀가루 칼국수가 아니라 ...메밀 칼국수 같기도 하고 .`~

면 발은 쫄깃 쫄깃 ~~ 맛은 인정...

 

 

그리고 바지락이다. ...`~

조개를 먹는데 ...거의 모래가 씹.히.지. 않는다 ..

먹는 맛도 좋고 ...

조금 아쉬운게 ...칼국수 디스플에이가 아쉽다는 거 ..`~~