호치민 시 벤타이 시장의 엄청난 꽃게
호치민에 있는 재래시장 벤타이 ~
우리나라 재래시장의 하나인데 ..~ 규모가 남다른 시장이다.
크기도 크고
시장 자체에 하나의 기업으로 운영이 된다고 보면 된다.
시장 자체에서 운영을 하면서
직원이 대략 ..~
10명 정도 ...
그래서 그런가? 시장에서 파는 가.격.이 일반 고급식당에서 먹는 가격 보다
비싼 편이다.
소라 그리고 큰 가재 그리고 큰 새우 ...
다 강에서 자라서 ..크기가 정말 크다.
새우또한 우리가 봐 왔던 새우하고 크기가 정말 다르다..~
아마도 대형 새우라고 할까?
베트남에 있는 강에서 자란 새우라서 ...
정말 크긴 한다.
일단 규모는 ....대규모 노점 시장이고 .
외국이 상당히 많다.
그래서 그런지 모르겠지만, 게 한 마리에 5만 원 정도
베트남 시세를 비교를 했을 때 ...정말 비싼 가격이지만,
시내를 돌아다니면서 ..~ 처음 시식을 하는 리스크를 감안해서 두 마리 시식 ...~
하나의 경험이고 ..~ 좋은 추억으로 남기 때문에 ..~
비싸더라도 시식을 감행!!
베트남도 참 그러고 보면 외국사람들 상대로 바가지 요금이 장난이 아닌듯하다.
그리고 나름 좋은 경험을 하고 왔으니 ..~
기분은 좋다.!
과일도 팔고 있다 ...
우리나라 가격으로 대략
1500원 정도 가격이다 ..
계산 법은 전체가격에서 "공하나 빼고 " 반으로 나누면 ~
한국 가격이 나온다.~
1kg당 ..
7십80만 둥이다 ..
그러면 대략 39,000원 정도 ..
요렇게 시장 자체에 테이블이 있어서 ..
식사를 할 수 있는 공간이 있으면 ..
각 테이블당 직원이 붙어 있어
하나 하나 손질을 직접 해준다.
큼직한 ....~
한 마리 ..대략 1kg 정도 ..
사이즈가 우리나라 꽃게 하고는 비교도 안 될 정도로 크다..
시장 자판에서 ...
여러가지 생선과 그리고
개구리 ..~
그리고 특이한 음식중의 하나인 "자라 요리" ..~
별도 과일 판매하는 곳이다 .
소라 ...~
강에서 사는 "소라"
역시 크다 ..
요렇게 내장을 제거하고 ...~
맛은 우리나라 "골뱅이" 맛이다.
정말 크기 안나요?
대박이다 ...
맛은 "킹크랩" 맛인데 ..
생각보다 맛은 없다 ...
너무 커서 그런지 ..~
그리고 껍질이 너무 두꺼워서 ..~ 쉽게 깨서 먹기는 쉽지않다.
직원들이 하나 하나 손질해준다.
이건 먹는 게 ..~
아니라 손 닦는 물 ...
큼직한 다리 부터 ...~
본격 시식 ... 대박 크다..~
왕찝게 부터 시식. ..
베트남에서 유명한 미나리 요리 ...
미나리를 요리를 해서 ..~ 다른 맛 부터 차이가 분명히 난다 .~
대박 큰 ..~
왕 새우 .....
한국 돈으로 2마리에 4.만 .원 .
워낙 커서 그런가?
다리에 까시가 ..~ 잔득이다.
하나 하나 먹기 편하게 ..~
일단 팁은 기본이다...~
역시 세계곳곳을 여행하는 것도 ...~
행복일이지 않을까? 한다.