부천에 있는 흑돼지 .....

춘의역에 있는 흑돼지 .~~

여기 추천을 한다 ..

왜? 내가 냄새에 민감한 부분이 있는데 ...

여기는 돼지고기에서 냄새가 안 난다 ..

그리고 한판 가격이 ..6만 원~~ 저렴하고 ..그리고 ..맛이 있다 .

그래서 추천을 하는 곳이기도 하고 ...

삼산에 흑돼지 파는 곳이 있는데 ...그곳은 냄새가 나서 몇번 가보고 ..

더이상 가고 싶지 않는 곳이다.

그리고 ..장사가 잘 되서 그런지 ...사람이 먹지 못하는 비계를 같인 섞어서

팔고 .....~~

한번 음식점을 사람의 신뢰를 잃어버리면 ..특히 자는 가는 사람들에게 ..

예전에 자주 가던곳도 피하게 되고 ...

안 가게 된다. .

음식점은 한번 소문이 잘못 나면 ..끝이다.

잘되고 ..돈을 억수로 모은다고 해도 .한순간이다...

요즘은 블로그 ...잘 되어 있고 ...

그리고 카페등 다양한게 팔로가 되어 있어 ..한 번 소문이 나면 ...끝이기 때문에 .

음식점을 하시는 사장님들은 늘 조심을 하고 ...

겸손하게 하셔야 한다 ..

장사가 잘되고 흥하는 건 운영하는 사장님의 마인드에 달려 있다 ...

어제 ..흑돼지를 먹은 사진 인증샷을 올려 본다 ...

 

 

제주 흑돼지 한마리 6만원~~

이정도면 최소 6명이서 먹고도 남는다 ...

 

 

흑돼지의 효능이라고 한다 .

칼슘 미네랄이 풍부~~? 클라겐이 많이 포함되어 있어 ..

탄력이 있는 피부를 유지할 수 있다 ? .....

그럴까?

 

 

위 메뉴를 시키면 조금 비싸다 ....

특가로 행사를 하고 있는니. .

흑돼지 한근을 적극 추천한다..~

 

 

내부 인테리어~~

 

 

요게 한근이다 ....

각 부위별로 있는데 ...

고기의 질은 거의  B등급 정도 .보시면 될 것 같다 ..

 

 

참숯이다 .. 고기의 맛은 .....

온도가 크게 좌우되기 때문에 .참숯이~

 

 

돼지고기는 소고기보다 .많이 올려서 ...

바로 바로 구워서 드시면 좋다 ..~

 

아~ 잘익었네 ~

 

한접시를 해결하고 .또 ~~구워서~

 

 

푸추하고 한접~

 

 

요건 ...돼지고기하고 ...보드카가 좋다고 해서 ..

같은 먹는 동료가 사왔다 ...

난 별로 였는데 ..같이 드시는 분들은 돼지고기하고 딱 이라고 ~~~ 그냥 맥주하고 소주가 ^^~

 

 

보드카가 커서 ..

최소 5잔은 먹은 것 같다 ..~

 

 

쌈장에 찍어서 ...

한입.~~ 이집은 추천한다 ..

춘의역에서 나오면 .... 있는 집인데 ...상호는 정확하게 모르겠네요~

지송~~ 맛은 정말 있는 집이다 ..~~