내 취향의 음식은 아닌듯하다.
차돌박이라고 해서 ..양도 많고 그리고
맛 나게 구워먹으려고 생각하고 들어갔지만.
고기를 맘껏 드시고 싶다면 비추하고 싶다.양도 많이 부족하고
그리고 이상한 소시지하고 떡 산적 ..
그리고 새우 ...3마리.!!
소시지하고 떡 산적은 거의 먹지도 않았다.
문제는 소시지가 군용 소새지 ~~ 보통 마트에서 파는 게 ...~ 아니라
군 부대에 납품하는 소새지 라는 거..
사실 정말 먹긴 싫었는데 ....배가 고프니..~ 어쩔 수 없어 먹었다.
내 취향은 아니고 ..
젊은 층이 선호하는 음식의 하나라고 할까?
키조개와 그리고 차돌박이...
같이 구워서 시식을 하는 건데..~ 차돌박이와 키조개는 어느 정도 조화가 이루어지지만
새우 ..
그리고 떡 산적 그리고 소시지는 조화가 전혀 아녔던 것 같다.
그리고 국내산이라고 하지만,
차돌박이 두께가 너무 얇아서 ..~ 씹.는.맛.도 전혀 없다는 거..
그리고 키조개도 너무 얇아서 식감을 전혀 느끼지 못 할 정도 였으니 ..~
아무튼,
고기를 좋아하고 ...양으로 승부를 본다면 ..
삼겹살이나 소고기 집을 추천한다.
이번 새롭게 오픈해서 ..~ 느낌도 새롭고 .
그리고 인테리어도 나름 잘 꾸미고 출퇴근 시 통로에 위치에 있어 잘 운영을 한다면 대박을 충분히
칠 수 있지만, 사장님의 손이 조금 약하다고 할까?
가.격. 대비 차돌박이를 즐겨 먹는 양으로는 턱없이 부족한 음식이었던 것 같다.
사진 상으로 보면 정말 많은 양이지만,
생각보다 양이 많이 부족하다.
차돌박이 삼합!!
아이디어는 좋은ㄷ ㅔ..~ 어차피 인심 팍팍 하셔서
좋은 인상을 주시는 게 ..~미래를 위해서
그리고 직원인 너무 많아서 ..인권비 기타 비용으로 줄여서
손님들한테 더 서비스를 하시는 게 ..~ 올바른 운영이 아닐까? 한다.
인테리어는 잘 꾸며 있다.
미쓰리 ..~ 카페 느낌이라고 할까?
대부분의 재료는 국내산이다.
그건 만족한다.
새우는 베트남 ..~ 어차피 많이 먹지 않으니 상관은 없다.
차돌박이는 1+ 이라고 하니..~
주방 ...~
가격의 단가를 낮추거나
아니면 고기량을 늘리고 셀프형태로
운영하는 게 ..~ 좋지 않을까?
한 참 많을 시간이지만 생각보다 사람이 없다.
기본 밑 반찬. .
삼합...~ 미쓰리 차돌박이 삼합!!
삼겹살과 그리고 키조개
그 다음 소새지 !! 떡 산적 음~ 이건 아닌듯 하다.
버터를 발라서 ..
직접 구워주시는 데 ..~
그냥 먹을 양을 더 주시는 게 .~
차돌 ...! 과 키조개 ..
키조개와 차돌박이를 같이
시식을 ....
하니 ..~ 생각보다 맛은 좋다.
아쉬운건. ..몇 젓가락 먹으면 끝! ㅜ.ㅜ.
약간 느끼해서 ...
김치 ..~ 좀 올려서 ..~
음 ~ 삼겹살. .^^
이건 삼겹인가? 아니면 그냥 햄 인가?
아이고 ..~
마무리는 볶음밥!
넘 매워서 ..~ 햄은 전혀 안 먹고 ..~
볶음밥도 거의 안 먹음!
내 취향은 아니다.
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