간만에 가본 참치집이다....
그 당시 블로그를 할 시기가 아니기 때문에 ..~
한 번도 포스팅을 해 본 적이 없다.
한 9년만에 가본 노원 이춘복 참치집이다.
새롭다고 할까? 아무튼, 예전에 가본 참치집이라서 ..
기억을 하고 있다.
주차장도 넒고 ..~ 일단 가.격은 사실 많이 오르긴 한 것 같다.
기본 가격이 ....28,000원 부터 시작을 해서 ..
58,000원 가격이 최대 가격이다.
인당 가.격.이 사실 많이 오르긴 했다..스끼다시조 다양하게 나오지만,
그래도 ..~
가.격에 따라서 약간의 차이는 분명히 있긴 하다.
규모가 크다보니 ..~ 생각했던 예전의 맛부터 해서 .~ 내 기억이지만,
오래전 운영을 했던 참치의 가격이 훨씬 저렴하고
부위별로 다양하게 나오지 않았나? 한다.
몇 군데 잘 하는 집이 있어서 ...
그쪽하고 사실 비교가 되는 건 사실이다.
맛 부터해서 ..그리고 부위별로 ..~ 차이가 분명히 나는데 ..
그 주변 경쟁 업체가 없어서 그런지 ..~ 내가 먹었던 참치집하고 차이가 분명히 나긴한다.
사실 다시 가고 싶은 맘은 없다.
그 정도 .가.격.이면 정말 ....
잘 하는 집에서 ..~ 정말 맛나게 시식을 할 수 있지 않을까? 한다.
왜? 먹어보니 분명히 비교가 된다는 거 .~
규모가 커서 ..회식이나 모임을 위한 장소로써는 잘 하긴 하지만,
아무튼,
노원 이춘복 참치 투어는 ~ 아녔다.
실장추천 참치로 ..~
무한 리필이지만,
사실 한 번 시식을 하고 ~ 리필일 들어오는 참치는 정말
아녔던 것 같다.
딱 눈에 들어오는 부위 ...
젤 맛 있는 부위는 ~
3가지 밖에 없다..~ 사실 이건 아닌 것 같은ㄷ ㅔ..!!
기본 밑 반찬 ...
즉 스끼다시 ..~ 양도 많이 부족해 보이고 ..!
근 뒤 ...~ 왜? 한 접시를 시키고 난 후에 ..
나와야 하는데 ..~ 동시에 참치하고 다 나오니..~
참치 먹기도 바쁜데 ..~
이 부위는 내가 먹어본 부위라서
나름 맛도 있고 .. 고급 부위다.
이 부위도 마찬가지 ..~
하얀 부분이 고소하고 ..~ 맛 있는 부위라서 ..~
잘 나오는 집에서는 거의 리필시 자주 나오는 부위이지만,
한 번 나오고 ..~리필 시
안 나옴!!
빨간 ...
부위는 정확하게 모르겠으나?
처음 접해본 참치 부위다.~
처음 접한 부위부터 시식 ...~
김하고 먹는 것 보다
기름에 찍어서 그냥 드시는 게 ..~
더 맛 있는 것 같다.
옛날에는 참 맛나게 먹었던 기억이 있었는데 .!!
젊었는 ㄸ ㅐ..~ 먹어서 그런가?
젊었는 때는 아무거나 먹어도 맛 있던 기억이 있었는데 ...~
어제는 좀 실망!!
매주하고 소주만 엄청 먹었네^^
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