상동에 있는 곤드레밥

병원에 잠깐 들렀다가 맞은편에 있는 곤드레 밥상에 들러서

점심을 해결을 했따 ...

대기 시간이 많아서 거의 1시간을 기다리다 먹었지만. ..

난 석 그렇게 좋다고 생각을 안 들었던 곤드래밥상이다 .

2층에 위치해서 ...

사람이 찾아가기도 힘들고

아는 사람만 가는 곳이라고 생각을 했지만.

점심때가 되니 사람이 바글바글 모이기 시작.~~ 뭔가 나름의

방식이나 광고를 하지 않았을까? 한다. ...

어떤카페에 홍보를 하든가?

아니면 네이버에 광고를 하든가?

나름의 노하우가 있는 게 분명하다 ..

음식은 깔끔하고 ..가격도 그렇게 비싸지 않고 그래서 사람이 찾아서 오는 건가?

그 가게의 음식의 비결은 그렇게 딱히 좋은 건 없다 .

곤드래밥도 맛이 있는 것도 아니다 .

그냥 평범한 고등어 튀김에 그리고 더덕 ..그리고 가지요리 ..

기타 그런것 밖에 없다는 거 ...

뭔가는 분명히 있을 것 같다 .

점심에 그렇게 대기를 해서 사람이 오는 걸 보면 ..

그리고 주변에서 곤드래밥을 하는 곳이 사실 많지는 않다 ...

직접 재배를 배서 공급을 받아서 운영을 하지 않는다면 아마도 쉽게 곤드래밥상을

운영한다는 게 .~ 어렵지 않을까? 한다 .

내가 만약 곤드래밥상을 한다면 어떨까? 그냥 밥상만 차리고 가게를 얻어서

하면 사람이 찾아올까?

홍보는 어떻게 하고 ....사람이 찾아오는 이유를 정확하게 분석을 해야하는데 ...

그런게 가능할까?

간혹...그냥 목좋은 곳에 가게를 차려서 곤드래 밥상을 차려서 대박을 치는 경우도 있을 수 있다 .

사실 곤드래 밥상에 밥은 그냥 평범하다 ..

맛있거나 ....그렇다고 그게 몸에 좋은지는 모르겠지만. .?????

아무튼, 오늘 곤드래 밥상 인증샷 올려 본다 ..~~

 

 

영월 곤드래밥...

봄나물의 시작~~

 

 

입구쪽에 ....인테리어는 잘 해 놓았고 ..

내부네 ..자체 커피카페가 있따 .

쉬면서 커피도 마실 수 있는 공간이 따로 있다 ...

 

 

1992년에  설립이 된 회사인가?

아~~ 오래된 회사라서 사람이 찾아 오는 건가?

 

 

반찬을 별도로 셋팅이 되어 있어서

따로 셀프로 먹을 수 잇다 ..

 

 

디져트 코너 ..~~ 식혜...그리고 과일. .!!

 

 

셀프 코너 .~~

 

 

야채 코너 .~`

 

 

과일 코너 .~

 

 

반찬 코너 .~

 

 

누룽지 코너 ..~~ 곤드래 나물이 들어있는 누릉지 ..~~ 코너 .!!

누릉지는 추천한다 ...맛도 좋고 ..곤드래나물이 들어 있어서 그런가?

맛이 좋다 ..~

 

 

차림표~

 

 

안쪽에 단체 손님 테이블이 놓여 있어서 ..

단체 손님이 꽤 많이 오는 듯하다 ..

 

 

숙~~

된장 국~~

 

 

고등어 ..~~ 만약에 고등어가 없었다면 ...

아마도 거의 야채 반찬뿐 .~~

 

 

허전한 공간을 채우는 고등어 구이 ..~

 

 

짠 ..~~ 곤드래 밥이다. .

이게 만원이다 ..

참 비싸죠 ...`~ 뭐 별미로 먹으니. .

그렇게 비싼 것도 아니다 ..

 

 

위 반찬들이 ..곤드래밥상의 기본 반찬이다. ..

더덕이 있었는데 ...

맛이 예전에 군대서 먹었던 더덕하고는 향도 그렇고 .

조금 많이 떨어지는 느낌이다. ..~