저녁에는 참치로 ~~

철이 철이라서 ...선선한 바람이 불어서 .`~

횟감을 먹는 것도 ....

참 좋은 거 같다 .`~

소래포구를 가든. .`~ 아니면 가까운 회집을 가서 ..

회를 즐기는 철이라서 ..~~

근데 ..` 요즘은 조금만 먹어도 ..`` 배가 불러서 ..

음식에 대한 욕심이 사실 많이 줄어들긴 한다 ..

맛있게 먹었던 참치고 맛이 그렇고 .`

운동량이 줄어서 그런가? 운동량이 줄면 먹는 것도 ...맛이 없는 것 같다 ..`

새벽에 골프를 안 치다보니. ..그게 영향이 있는 건지 ..`~

아무튼,운동을 꾸준히 해야 한다 ..``

어제는 간만에 먹은 참치회~~

간만에 가서 그런가? 유독 어제는 사람이 붐벼서` 사장님이 챙겨주시는

양이 많이 줄어들어 ..

조금 서운한 맘도 들긴 했지만.. .

나름 맛나게 시식~~

몇 번 블로그에 포스팅을 했고 ..`~

맛 있다고 포스팅을 올렸던 가게다.~~

사장님이 혼자 ...장사를 하다 보니 ..`~ 늘 바쁘다 ..

주방도 하시고 ....직접 횟감을 썰어서 주시고 ..~~

어제는 사장님이 조금 미안해서 그런가? 이것 저것 별미를 챙겨 주셨다. ..

 

어제 먹은 참치 회 ~~ 인증샷이다 .

 

가게 내부사진. .~

 

주방장님이 있는 자리를 일단 잡고서 ..`

 

 

요렇게 바로 썰어서 주신다 ..~

 

 

테이블 셋팅 밑 반찬들

 

 

일단 세명이서 먹으니 ..~~

각자 기본 4만 5천원의 기본 테이블로 셋팅

 

 

금가루 ....묻혀 있는데 ..

고급스럽게 하기 위해서 ..하는 것도 있고 ..

금가루가 몸에 좋은 건가? 그걸 먹는 건지 ?

 

 

참치 부위별로 ...~~

 

 

와사비를 찍어서 .~~

요렇게 한입 해결~~

 

 

살 부위 ..``

 

 

김에 사서 먹는 것 보다는 .....

와사비를 사서 먹는 게 ..~`

가장 맛 있다 ..

 

 

이번에는 된장을 찍어서 ..~

 

 

금가루도 같이 먹는다 ..~~

찐짜 금가루인가? 궁금하기도 하고 ...`

 

 

조금 느끼해서 ...

단무지하고 ...사서 ..~

어제는 술 보다는 참치회를 위주로 먹다 보니. ..`~ 조금 많이 느끼한 편이다 .

회감을 냉동을 해 놓은 상태라서 ..

바로 먹는 거 보다는 ...

어느 정도 녹은 상태에서 먹는 게 ....

가장 신선하고 ...맛도 좋다 ..~~